שאלה 1: מהו התפקיד העיקרי של הרוק בפה?
א. פירוק חלבונים לחומצות אמיניות קטנות
ב. תחילת פירוק כימי של פחמימות
ג. פירוק שומנים לגליצרול וחומצות שומן
ד. ספיגת ויטמינים חיוניים לזרם הדם
________________________________________
שאלה 2: מדוע חשוב הפירוק המכני של המזון בפה?
א. הוא מנטרל את החומציות הגבוהה
ב. הוא מאפשר ספיגה מיידית לדם
ג. הוא יוצר שכבת ריר מגן על הרקמות
ד. הוא מגדיל את שטח הפנים
________________________________________
שאלה 3: מה קורה בוושט במהלך בליעת מזון?
א. תנועה פריסטלטית דוחפת את המזון לקיבה
ב. מתחיל פירוק כימי של חלבונים ושומנים
ג. נספגים מים ומינרלים חיוניים לתוך הדם
ד. מופרש מיץ מרה לפירוק שומנים
________________________________________
שאלה 4: מהי רמת החומציות (pH) המשוערת בקיבה?
א. 6-7 (רמת חומציות ניטרלית)
ב. 2 (רמה חומצית מאוד)
ג. 8-9 (רמת חומציות בסיסית)
ד. 5-6 (רמה חומצית קלה)
________________________________________
שאלה 5: איזה אנזים פעיל בקיבה ומפרק חלבונים?
א. עמילאז המופרש מהרוק
ב. ליפאז המופרש מהלבלב
ג. פפסין
ד. טריפסין המופרש מהלבלב
________________________________________
שאלה 6: מדוע הקיבה אינה מעכלת את עצמה למרות החומציות הגבוהה?
א. תאי דופן הקיבה עמידים לחומצות
ב. שכבת ריר צמיג מגנה על הדופן
ג. האנזימים אינם פעילים בקיבה
ד. הדם מנטרל את החומציות באופן מיידי
________________________________________
שאלה 7: מה מופרש מהלבלב לתריסריון?
א. מיץ מרה המפרק שומנים ואנזימי פירוק
ב. נתרן ביקרבונט ואנזימים
ג. חומצה מלחית ופפסין לפירוק חלבונים
ד. רוק המכיל עמילאז לפירוק פחמימות
________________________________________
שאלה 8: מהו התפקיד של מיץ המרה בעיכול?
א. מנטרל את החומציות הגבוהה בקיבה
ב. מפרק חלבונים גדולים לחומצות אמיניות
ג. הופך שומנים לתחליב
ד. מזרז ספיגת ויטמינים חיוניים במעי הגס
________________________________________
שאלה 9: איפה נוצר מיץ המרה ואיפה הוא נאגר?
א. נוצר בלבלב ונאגר בקיבה
ב. נוצר במעי הדק ונאגר בכבד
ג. נוצר בכבד ונאגר בכיס המרה
ד. נוצר בכיס המרה ונאגר בלבלב
________________________________________
שאלה 10: מהו אורכו המשוער של המעי הדק?
א. כ-2 מטרים באדם בוגר
ב. כ-4 מטרים באדם בוגר
ג. כ-7 מטרים באדם בוגר
ד. כ-12 מטרים באדם בוגר
________________________________________
שאלה 11: מדוע למעי הדק יש קיפולים רבים ובליטות בדופן?
א. כדי לאפשר תנועה פריסטלטית יעילה
ב. כדי לייצר אנזימי עיכול חיוניים
ג. כדי להגדיל שטח ספיגה
ד. כדי למנוע חזרה של מזון לקיבה
________________________________________
שאלה 12: מה קורה במעי הגס?
א. פירוק כימי אינטנסיבי של חלבונים
ב. הפרשת אנזימי עיכול מגוונים
ג. ספיגת מים והצטברות שיירים
ד. תחילת פירוק כימי של פחמימות
________________________________________
שאלה 13: מה תפקידה של הפלורה הטבעית במעי הגס?
א. ספיגת חלבונים גדולים לזרם הדם
ב. הפרשת חומצה מלחית חזקה
ג. פירוק שאריות וייצור ויטמינים
ד. מניעת כניסת חיידקים מזיקים לגוף
________________________________________
שאלה 14: לאיזה מחומרים הבאים מתפרקים חלבונים במערכת העיכול?
א. גלוקוז ופרוקטוז הנספגים במעי
ב. גליצרול וחומצות שומן נוזליות
ג. פחמן דו-חמצני ומים למטבוליזם
ד. חומצות אמיניות
________________________________________
שאלה 15: מדוע חלבונים חייבים להתפרק לחומצות אמיניות?
א. כדי לייצר אנרגיה מהירה לתאים
ב. כדי לעבור דרך קרומי התאים
ג. כדי להגיע מהפה אל הקיבה
ד. כדי להפוך לגליקוגן לאחסון
________________________________________
שאלה 16: תלמיד טוען שאנזים אחד יכול לפרק את כל סוגי המזון. מדוע טענה זו שגויה?
א. כי קיים רק אנזים אחד במערכת העיכול
ב. כי כל האנזימים פועלים אך ורק בקיבה
ג. כי כל חומר דורש אנזים ספציפי
ד. כי אנזימים פועלים רק בסביבה חומצית
________________________________________
שאלה 17: מהי הסיבה העיקרית למחלת ברי-ברי?
א. זיהום חיידקי חמור במעי הדק
ב. עודף משמעותי של ויטמין B1
ג. מחסור בתיאמין (ויטמין B1)
ד. אכילת אורז חום באופן בלעדי
________________________________________
שאלה 18: איזה מהאיברים הבאים מהווה חלק ממערך ההגנה של הגוף?
א. המעי הדק בגלל יכולת הספיגה הגבוהה
ב. הוושט בגלל התנועה הפריסטלטית החזקה
ג. הלבלב בגלל האנזימים המגוונים שהוא מפריש
ד. הקיבה בגלל החומציות הגבוהה
________________________________________
שאלה 19: איזה מהמשפטים הבאים נכון לגבי ויטמינים?
א. כל הויטמינים מיוצרים בגוף האדם
ב. רובם מולקולות קטנות שלא מתפרקות
ג. משמשים בעיקר כמקור אנרגיה מיידית
ד. נספגים אך ורק במעי הגס
________________________________________
שאלה 20: מהו תפקידו של הכבד ביחס למזון שנספג?
א. אחסון ויטמינים חיוניים בלבד
ב. ייצור אנזימי עיכול לקיבה
ג. ניטרול רעלים ואחסון גליקוגן
ד. ספיגת חלבונים גדולים מהדם
**להורדת הקובץ עם סימון התשובות הנכונות הורידו את הקובץ באמצעות הטופס לעיל^
אתר סמינריון מהווה פלטפורמה למכירה ולקנייה של עבודות אקדמיות איכותיות בין סטודנטים. באתר תוכלו למצוא עבודות אקדמיות במגוון תחומים ובמגוון סוגים החל מתרגילים דרך סמינריונים ועד עבודות תזה. באתר תוכלו למכור את העבודות שלכם לסטודנטים אחרים ולהרוויח עליהן כסף.
